El Kamut® un superalimento ‘antiaging’
El Kamut ® es una variedad antigua de trigo que no ha sido modificado genéticamente, por esta razón es un alimento puro que conserva todas sus propiedades nutricionales. Es una alternativa sana que llegó para
¿Por qué consumir avena de forma frecuente?
La avena es un cereal muy popular cuyo consumo se remonta en la antigua Roma, poco a poco se extendió hasta el oriente y posteriormente al continente americano. En la actualidad consume mayormente copos
Aderezo de aguacate y crema de coco
Esta receta es un aderezo exquisito y muy fácil de preparar con el que podrás acompañar el tofu, las verduras asadas, papas, un buen pescado y/o mariscos. Además de las propiedades nutricionales del aguacate
Beneficios de consumir lenteja carmesí
Las lentejas carmesí son originarias de Turquía y se consideran una de las bases de la cocina en el cercano oriente. Estas se transforman en perlas doradas cuando están completamente cocidas y son ideales para
Porridge con hojuelas de Kamut
El porridge es un desayuno muy fácil de preparar y bastante saludable, genera sensación de saciedad y es versátil ya que se puede acompañar de frutos secos, semillas, cacao y frutas. El porridge es
El sirope de Yacón ayuda a acelerar la pérdida de peso
El yacón es una planta nativa de los andes suramericanos, es muy parecido a la papa por su piel gruesa y color marrón. El sirope proviene de la pulpa molida de esta raíz, esto
6 grandes beneficios de la espelta
Al igual que el Kamut, la espelta es un trigo antiguo de gran sabor y poder alimenticio. En el mediterráneo fue la base de la alimentación humana durante miles de años y luego cayó
Energy ball de Kamut® y mantequilla de maní
El cereal de Kamut® expandido es una versión crunchy de este maravilloso trigo, que además ha sido endulzado con Yacón el cual es un excelente reemplazo del azúcar y le da un sabor muy
¿Qué es un plan nutricional?
Es un plan alimenticio o control que necesita cada persona para mantenerse sana y en su peso ideal. Cada cual tiene su historia y por eso cada plan nutricional debe adaptarse a la persona
Detox con batido verde
En las fiestas de fin año, se suelen cometer excesos con la alimentación y el licor, por eso es muy bueno realizar una desintoxicación y limpieza del organismo. Los batidos verdes son una excelente