Mousse de Chocolate
Este es un postre súper sano que puedes comer a cualquier hora y sin culpas, ya que no contiene gluten, azúcar y es libre de lactosa. Además es rico en fibra y vitaminas, y el cacao le da propiedades antioxidantes.
Sopa de Aguacate
El aguacate o palta es una fruta rica en grasas saludables, su textura es excelente, y por su sabor y propiedades es muy apetecida para la elaboración de variadas recetas y ensaladas. Para esos días fríos, nada mejor que una sopa que además de ser deliciosa es sana.
Smoothie Cinnamon Roll
Es una receta saludable de un popular batido con sabor explosivo y maravillosa consistencia, que te ayudará a mantener con energía.
Smoothie energético de avena con café
Es un batido apropiado para aquellas personas que practican algún deporte o son muy activas y buscan recargarse de energía. Tanto el banano como la avena aportan gran cantidad de fibra, lo que mejora y recupera la flora intestinal, así que esta bebida también es beneficiosa para la digestión.
Masala Chai con Leche de Almendras
Esta es una bebida típica y tradicional de la India que resulta de combinar el té negro con especias y hierbas aromáticas. Además de su sabor intenso y exquisito, se le atribuyen propiedades medicinales como el mejoramiento de la digestión, la prevención de enfermedades cardiovasculares y el alivio del dolor de garganta.
Beneficios de las leches vegetales
Aunque muchas personas las llaman “leches” su nombre correcto sería “bebidas vegetales” ya que su origen no proviene del ordeño animal y estas no contienen lactosa, pero independientemente de cómo sean conocidas, estas representan una excelente opción para aquellas personas que no pueden o no quieren tomar la leche de vaca.
