Descripción
Se utiliza para la elaboración de tés e infusiones, también es un condimento maravilloso para las sopas, salsas, ensaladas, pollos y pescados. En pastelería se usa para preparar el pan de jengibre o galletas.
PRESENTACIÓN
Bolsa x 230 g
BENEFICIOS
Muy utilizado en la India y China antigua, esta especia es reverenciada por sus cualidades medicinales y por su ligero picante que aporta gran personalidad a las recetas.
PROPIEDADES
- Es rica en gingerol, un poderoso antiinflamatorio que ayuda a reducir dolores de garganta, de estómago y cólicos menstruales.
- Reduce los síntomas de mareos y nauseas asociados con el embarazo.
- Facilita la aceleración del metabolismo y puede ayudar a la pérdida de peso.
- Mejora la respuesta del organismo frente a las infecciones, es un gran aliado contra las gripes.