Descripción
Se puede consumir como snack cruda o frita. Es un ingrediente utilizado en tortas, galletas y helados, también se pueden preparar platos salados. Su textura mantecosa y suave es apreciada para elaborar patés.
PRESENTACIÓN
Bolsa x 250 g
BENEFICIOS
Es una de las nueces más apetecidas en el mundo, por su exquisito sabor y las propiedades de su aceite. Posee un gran número de nutrientes así como una porción saludable de grasa mono insaturada.
PROPIEDADES
- Contiene vitaminas esenciales para el sistema nervioso y para el metabolismo celular.
- Su contenido en fibra ayuda a regular el tránsito intestinal y evita problemas de estreñimiento.
- Es rica en calcio y fósforo lo que favorece el fortalecimiento y desarrollo de huesos y dientes.
- Su aceite posee ácidos oleicos, linoleico y vitamina E que suavizan el cabello.