Cebada púrpura de la pradera Orgánica 500g

$20.589

Precio libre de IVA

Bolsa x 500 g

PUM $31.9 /g

Cebada sin casco, originaria del Tibet con alto contenido de proteínas y beta glucanos que combaten el colesterol. Su dulce sabor ahumado se recomienda como ingrediente para sopas, pilafs y ensaladas, también se puede utilizar como harina, lo que le da un color ligeramente púrpura a las preparaciones, sustitúyela hasta por el 10% de la harina en recetas de pan de levadura o hasta el 50% de la harina en waffles o muffins.

Cebada púrpura de la pradera Orgánica 500g

Categoría

Descripción

Cebada sin casco, originaria del Tibet con alto contenido de proteínas y beta glucanos que combaten el colesterol. Su dulce sabor ahumado se recomienda como ingrediente para sopas, pilafs y ensaladas, también se puede utilizar como harina, lo que le da un color ligeramente púrpura a las preparaciones, sustitúyela hasta por el 10% de la harina en recetas de pan de levadura o hasta el 50% de la harina en waffles o muffins.

Cocínala en solo 30 minutos, en una olla arrocera.

PRESENTACIÓN

Bolsa x 500 g

 

BENEFICIOS

De gran color y sabor, contiene un 15% de proteínas, beta glucanos que combaten el colesterol y es una sabrosa fuente de potasio, hierro y calcio. Su capa de color púrpura oscuro la hace rica en antioxidantes.

PROPIEDADES
  • Buena fuente de energía
  • Rica en varias vitaminas del grupo B
  • Previene enfermedades cardiovasculares
  • Contribuye al equilibrio de la microbiota intestinal.
  • Rica en Selenio que favorece la elasticidad de la piel.
  • Su consumo habitual contribuye al crecimiento y fortalecimiento de cabello.

 

Los granos se producen en una instalación que también procesa trigo; por lo tanto, no podemos afirmar que estén libres de gluten.

Información adicional

Peso0.4 kg
Dimensiones19 × 12 cm
Presentación

Bolsa x 454 gr