Kamut® el trigo amigo de tu digestión
El Kamut® es un cereal que ya se cultivaba en el Antiguo Egipto hace unos 5.000 años. Su composición química tiene una clara ventaja en comparación con el trigo moderno porque contiene hasta 40 por ciento más de proteína.
Dahl con arvejas doradas
Este plato es una receta de origen Hindú. El Dahl es un elemento básico en la comida india. Dahl es el término con el que se define a toda legumbre seca, así como a los guisos que con ellos se elaboran.
