Porridge con hojuelas de Kamut

El porridge es un desayuno muy fácil de preparar y bastante saludable, genera sensación de saciedad y es versátil ya que se puede acompañar de frutos secos,  semillas, cacao y frutas.

6 grandes beneficios de la espelta

Al igual que el Kamut, la espelta es un trigo antiguo de gran sabor y poder alimenticio. En el mediterráneo fue la base de la alimentación humana durante miles de años y luego cayó en desuso, pero hace algunos años se ha despertado el interés debido a que se tiene mayor consciencia de la importancia de la alimentación para una buena salud.