6 grandes beneficios de la espelta
Al igual que el Kamut, la espelta es un trigo antiguo de gran sabor y poder alimenticio. En el mediterráneo fue la base de la alimentación humana durante miles de años y luego cayó en desuso, pero hace algunos años se ha despertado el interés debido a que se tiene mayor consciencia de la importancia de la alimentación para una buena salud.
El Kamut® alimento ideal para los deportistas
El Kamut® es la variedad de trigo más antigua que se conoce y cada vez cuenta con una mayor aceptación por parte de los consumidores gracias a su riqueza en nutrientes, su valor energético y sus propiedades sumamente saludables.
Beneficios de los trigos antiguos
Se va celebrar en la ciudad italiana de Bolonia una conferencia sobre los trigos antiguos, sus propiedades nutricionales y sus beneficios para la salud.
