Sopa picante con lentejas carmesí
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Esta sopa es una explosión de sabores, saludable y muy fácil de preparar. Las lentejas carmesí tienen una buena cantidad de fibra y proteínas, se cocinan más rápido que las lentejas verdes, generan sensación de saciedad y un sabor característico que se realzará con el toque picante.
En tiempos de extremar cuidados pide tus productos sin salir de casa
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Como es de amplio conocimiento las noticias relacionadas con el comportamiento del COVID-19 en el mundo y en Colombia, han llevado al Gobierno y a las entidades de salud nacional a tomar medidas de prevención.
Beneficios de consumir lenteja carmesí
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Las lentejas carmesí son originarias de Turquía y se consideran una de las bases de la cocina en el cercano oriente. Estas se transforman en perlas doradas cuando están completamente cocidas y son ideales para preparar sopas en puré, platos como el Masoor Dal y guarniciones.