Aunque muchas personas las llaman “leches” su nombre correcto sería “bebidas vegetales” ya que su origen no proviene del ordeño animal y estas no contienen lactosa, pero independientemente de cómo sean conocidas, estas representan una excelente opción para aquellas personas que no pueden o no quieren tomar la leche de vaca.
A continuación, algunas de sus propiedades:
- Ingredientes 100% vegetales y agua
- Perfectas para personas que deseen mantener una dieta equilibrada y saludable
- Ideal para quienes deseen bajar de peso
- No producen fermentaciones intestinales
- Poseen mucha menos cantidad de grasas que las leches animales
- Son ricas en vitaminas del grupo B, E y Potasio
- No contienen colesterol ni lactosa
- Contienen hasta un 90% de agua, por lo que resultan muy fáciles de digerir y asimilar por el organismo.
- Son abundantes en fibra, lo que las hace beneficiosas para el intestino delgado
- Las leches derivadas de los frutos secos son una rica fuente de ácidos grasos de alta calidad.
- Son ideales para las dietas vegetarianas, veganas y/o alérgicas
Fuente: Eco Al Grano