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Esta es una receta saludable que además te permitirá mantener tu salud ocular. La uchuva, es una fruta que ayuda al fortalecimiento del nervio óptico y a la prevención de cataratas. Se le atribuyen además, efectos antiinflamatorios, antitumorales, y es altamente recomendada para personas diabéticas. La zanahoria por su parte, contiene altos niveles de vitamina A en forma de betacaroteno, componente esencial para el funcionamiento de la retina y la salud ocular general. Por último la miel es útil en el tratamiento del ojo seco, las cataratas y la degeneración ocular debido a la edad.

Fuente revista Cromos

Ingredientes

Instrucciones

  • Pela las zanahorias
  • Introduce los ingredientes en la licuadora
  • Mezcla hasta obtener un jugo homogéneo
  • Cuélalo si deseas y agrégale hielo

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